Weekend idea е една поредица, която замислям отдавна. Защото знам, че колкото и да обичаме почивните дни, рано или късно всички изпадаме пред дилемата как точно да ги прекараме – къде да се разходим, да хапнем нещо вкусно или просто да си прекараме приятно. Именно за подобни ситуации е тази рубрика с изпробвани идеи, които с радост бих повторила.
След като ви заведох в любимите си „открития“ за обяд или вечеря това лято – Aubergine и Made in Blue, време е да обърнем внимание и на едно по-специфично място, което се съмнявам много от вас да са пропуснали. И все пак, ако някой има нужда от жокер къде да усмихне деня си, предложението ми тази седмица е Gelateria Naturale.
От личен опит мога да ви уверя, че мястото е прекрасно не само за да се разхладите в оставащите горещи дни, но е и перфектното прикритие от зачестяващите летни дъждове. Даже във втория случай е още по-сладко 🙂
Разходката по любимата софийска улица „Шишман“ лесно и бързо може да стане много по-сладка. А какво по-подходящо за целта от сладолед? Освен много вкусен обаче, този в Gelateria Naturale е и 100% натурален – без оцветители, транс мазнини и консерванти. Опитвала съм само сладоледите с малина, пъпеш и бял шоколад – божествени са, толкова наситен плодов вкус не съм откривала никъде другаде. За експериментаторите често има и предложения от типа на сорбе от българска диня със страчатела от домашно овче сирене (аз лично си го записвам като задължителен за проба при следващо посещение) или сладоледи със суперхрани като кисело мляко с годжи бери; мед и чия; спирулина; пчелен прашец и прополис.
Друго, за което от Gelateria-та получават бонус точки от мен е фактът, че избират локални продукти (например ядкови пасти от биологично земеделие, т.е. български лешници) и по този начин подпомагат родното земеделие. Може да не ви се струва чак толкова важно, но няколко малки стъпки в правилната посока в крайна сметка помагат за постигането на големите цели.
Именно тази „добавена стойност“ (това важи за всеки продукт, който пробвам или място, което посещавам) е може би нещото, което най-силно ме впечатлява. Защото виждам старанието, което е вложено; виждам, че детайлите не са пренебрегнати; че това не е просто бизнес; че аз като потребител съм от значение и да, това определено ми харесва 🙂
За малко повече от година Gelateria Naturale вече се е превърнала в синоним на комбинацията от качество и страхотен вкус без никакви компромиси. Факт, за който заслужават моите адмирации.
А ако на вас ви се хапва нещо сладко и, убедена съм, направено с любов – мястото е ул. „Цар Шишман“ 12А.
До следващата weekend idea 🙂
YoannaBlog 
Обичам този сладолед!
ХаресвамХаресвам
Има защо, нали 🙂
ХаресвамХаресвам