Weekend idea: Aubergine

Weekend idea е една поредица, която замислям отдавна. Защото знам, че колкото и да обичаме почивните дни, рано или късно всички изпадаме пред дилемата как точно да ги прекараме – къде да се разходим, да хапнем нещо вкусно или просто да си прекараме приятно. Именно за подобни ситуации е тази рубрика с изпробвани идеи, които с радост бих повторила.

Започвам с мястото, където след доста препоръки реших да отпразнувам рождения си ден преди около месец – Aubergine. Исках приятно и непретенциозно заведение, където да хапнем вкусна храна и да се насладим на вечерта пълноценно. И точно това получих.

Ресторантът се намира в центъра на София (на ул. „Карнеги“11) и колкото и невъзможно да звучи – по нищо няма да усетите, че сте именно там. Самата улица е много тиха, а в градината имах чувството, че съм по-скоро в двора на вила в провинцията, отколкото на няколко метра от вечно натоварените столични булеварди.

Всичко тук е семпло, но си личи, че дори и малките детайли са добре премислени. А зеленината, която обгражда целия двор, прави мястото още по-уединено и сякаш откъснато от действителността. Тук цари спокойствие, което заразява (и е много възможно да не ви се иска да си тръгвате дори и след часове прекарани на някой от цветните столове).

Няма как да не отбележа и смелата идея Aubergine да бъде едно от малкото места през последния месец, незаразено от футболната еуфория покрай европейското първенство. Нямам нищо против страстите по стадионите и пред малкия екран, но силно приветствам подобни нестандартни решения и затова се възползвах се от този истински оазис на тишината на фона на шумните запалянковци в повечето заведения (мъжката част от компанията не беше във възторг, но съм им благодарна, че направиха този компромис и в крайна сметка мисля, че не съжаляваха).

Менюто в Aubergine е сезонно (което за щастие вече не е чак такава рядкост) и достатъчно разнообразно дори за хора като мен, които не ядат около 756 храни.. 🙂

Сама се учудвам докато го пиша, но и по отношение на храната нямам никакви забележки. А признавам – това доста рядко ми се случва. Опитахме калмари на плоча, хумус, салати; за основно избрах ризото с морски дарове (какво хапваха останалите обаче не мога да опиша в детайли, а забравих да снимам – shame on me 🙂 )

Като единствен недостатък мога да отбележа отсъствието на десерти в менюто. Решихме да пропуснем сладкото, но все пак предполагам, че сервитьорката щеше да ни препоръча такива, ако бяхме попитали. Така или иначе – не би било зле дори подобно уточнение да е изписано в края на менюто.

Докато допълвах детайлите по тази публикация, разбрах, че през weekend-ите в Aubergine предлагат и закуска (бъркани яйца или на очи с бекон, запечени филийки с яйце и сирене, американски палачинки, кафе, фрапе, цитронади и фрешове) между 10:30 и 12:30 ч. И това, ако не е намигване от съдбата, че трябва пак да се отбия – не знам какво би могло да бъде 🙂

Слънчеви усмивки до следващата weekend idea,