(обновено 2024 г.)
Имам си един особен сантимент към всичко, разположено на юг от Бургас и въпреки немалкото минуси, които могат да се изтъкнат за тази част от нашето Черноморие, за мен си остава с необяснима притегателна сила. Хубавото е, че местата с всяка изминала година се увеличават, затова обновявам този текст и добавям една отделна категория – „планираме да пробваме“.
В следващите редове ще намерите основно ресторанти и само няколко бара, защото това представлява интерес за мен в последните години. Включила съм с наистина страхотни места за вкусно хапване, на които с огромен кеф се връщаме отново и отново, на някои близо 10 години вече. Няма да има конкретна последователност, но пък ще сложа оценки, които (от самото начало предупреждавам) ще са крайно субективни, базирани на моите собствени критерии и вкус.
Бистро Котката (Синеморец, ул. „Велека” 21) – тук бяхме за закуска/брънч, имат чудесно капучино, палачинките бяха божествени. От инстаграм виждам, че и с вечерните предложения се справят доста добре, така че тази година ще се постараем да проверим и това.
Ресторант Таляна (Синеморец, ул. „Петрова нива“ 2) – семпла, но винаги вкусна храна, прясна риба, чудесно обслужване.
оценка: 10/10
Синята акула (Синеморец, ул. Бутамя 11) – още едно от местата в Синеморец, които харесваме. След като при първото ни идване тук обиколихме доста места и от някои не бяхме никак очаровани, решихме просто да спрем с експериментите и буквално всяка вечер да сме в Синята акула. (edit от 2023г. – вече не е съвсем така, защото има и много други, които ни се иска да посетим). Резервациите в активния сезон и тук са задължителни (но май вече почти навсякъде е така). Харесваме много храната и обслужването, а цените (традиционно за Синеморец) са доста добри.
оценка: 8/10
Време за теб (Синеморец, ул. „Каланджа“ 16 A) – въпреки че ходим почти само на едни и същи места, всяка година успяваме да се изненадаме и с нещо ново в това село, където уж „нищо кой знае какво не се случва“. Миналогодишното ни откритието е „Време за теб“ и като повечето неща тук – трудно е да се обясни какво му е специалното. Това е и магазин, и арт галерия (аз, разбира се, си тръгнах с един акварел, рисуван в Италия, после разбрах, че художникът е от Троян, изобщо – малък свят), и заведение с музика, и изобщо място, където душата ти да празнува, докато тялото пие вино например.
оценка: 9/10
Ресторантът на Villa Entre (с. Емона) – ако има място, за което мога да гарантирам, че винаги ще получите качество и от гледна точка на храна, и на обслужване – това е то. Няма да си кривя душата – основната причина да съм толкова убедена е, че един от хората, които се грижат за горепосочените неща, е една от най-близките ми приятелки. Това обаче съвсем не е причината да включа мястото в списъка – просто наистина си заслужава да се опита. Село Емона не ни е в традиционните летни маршрути (и пътят до там не е в топ форма), ОБАЧЕ мястото наистина е супер красиво, супер спокойно, а и нямам търпение да опитам новите им предложения в менюто тази година.
Мога и да ви гарантирам, че имат и чудесна винена листа (включваща почти изцяло български вина).
* тук е малко на ръба дали става дума за Южното Черноморие, но реално Емона е буквално до нос Емине, т.е. на границата, така че ще направим компромис 🙂
оценка: 10/10
Cardamon Soul Food & Drinks (Бургас, бул. „Алеко Богориди“ 27) – едно бургаско попадение, което е в централната част на града. Храната е супер, а доколкото виждам – вече имат и предложения за брънч.
оценка: 7/10
Панорама Св. Иван (Созопол, ул. „Морски скали“ 21) е един от най-любимите ни ресторанти – не защото е супер специален и предлага нещо нечувано и невиждано, а тъкмо напротив. Това е съвсем непретенциозно място, където обаче гарантирано ще ви посрещнат с усмивка и вкусна храна. Тук хапваме задължително миди с черупка, сафрид и каквото ни препоръчат от персонала – доверяваме им се изцяло.
оценка: 10/10
Куче & Куче (плаж Каваци) – един от най-хубавите плажове у нас, самото заведение е малко, така че резервациите са задължителни и през деня. Правят супер коктейли, атмосферата е много приятна, музиката – също.
оценка: 8/10
Ресторант DOCK 5 (Бургас, пристанището) – перфектната локация, много добра кухня, всичко ни допадна тук.
оценка: 9/10
Ресторант By G / Бай Джи (на къмпинг Арапя) – хвърляме се от една крайност в друга, но какво да ви кажа – аз съм почитател на хубавите неща във всичките им форми – дали вечерята ще е в луксозен ресторант или на пластмасови столове сред бунгалата на къмпинг – за мен не е от значение – мога да остана впечатлена и от двете. Бай Джи е от втората категория, тук нещата са „като едно време“ – няма нищо модерно и изтънчено, порциите са големи, а храната – съвсем обикновена и много вкусна.
оценка: 10/10
La Vita Beach Restaurant (Ахтопол) – вечерята по залез тук наистина е магична. Храната не е нещо впечатляващо, но беше ок. Имат и пенливо вино на Midalidare 😉
оценка: 7/10
Старци разбойници (с. Варвара) – вече се превърна в емблема на Южното Черноморие и има защо. Това е място като никое друго и за мен завинаги ще си остане пример как нещата могат да се случват, когато имаш добри идеи и си готов да работиш здраво за тях. Тук мога да говоря много и за атмосфера, и за храна, и за обслужване – и суперлативите все ще са малко. (забележка: през последните 2-3 години се е случвало да нямаме късмет със сервитьорките, но прощаваме и със сигурност ще се връщаме отново). Сигурно вече няма човек, който да не е чувал за „Старците“, но ако случайно има такива – постарайте се да поправите тази грешка. Имайте предвид, че резервацията вече е напълно задължителна (дори за обяд през седмицата например).
оценка: 10/10
Боцмана (с. Варвара, ул. Лафина 11) – доста приятно е, има много интересни интериорни детайли като колела, шевна машина, а ние например вечеряхме на маса – бюро. Храната е чудесна, освен обичайните морски деликатеси, имат и страхотни ребърца.
оценка: 8/10
Бар Кораба (Синеморец) е място със собствен характер, артистично, намира се точно над плажа на р. Велека и гледката е убийствена.
оценка: 9/10
Wake up (Варвара) – ако трябва да избера един плаж, който да оглави личната ми класация – определено ще е този. Мястото е закътано, тихо и спокойно, плажът е доста малък (така че резервацията не е лоша идея, макар че понякога е трудна, защото на плажа обхватът е лош), има както свободна зона, така и платена част. Цените през последните години бяха супер адекватни. Освен напитки, предлагат и бургери (досега обаче не сме пробвали). За хората на парти вълна – имат и доста предложения в тази посока.
оценка: 9/10
ZanziBar (Лозенец, централен плаж) – супер симпатично място, чадър и барбарони не се заплащат допълнително (или поне миналата година – 2023 – беше така), малко е, т.е. никой не лежи върху теб, имат и хубав тоник – какво повече да иска човек?
оценка: 9/10
Skabrin Beach bar (на Смокиня) е малък оазис на спокойствието сред лудницата, която цари на тази плажна ивица през последните години. Бях попадала на снимки на мястото в Инстаграм и честно казано – озовахме се там, защото това беше единственото място, на което успяхме да направим резервация ден предварително в разгара на сезона. И не съжалихме – Skabrin се намира в самия край на плажната ивица, няма много хора, непретенциозно е (за разлика от доста от новите места на Смокиня), а морето беше феноменално чисто. Менюто е скромно, но нещата бяха съвсем ок като за плажно заведение.
оценка: 8.5/10
Хотел Casa de Oro (Созопол) – супер красиво място в средиземноморски стил, изпипано до най-малки детайл, но (както почти всичко в Созопол) – бих препоръчала за посещение извън активния сезон.
оценка: 9/10
Hotel Friends (Лозенец) – страхотен интериор и локация, ресторантът не ни допадна особено, но към хотела нямаме никакви забележки, а сме отсядали там няколко пъти.
оценка: 10/10
Тази година ми се иска да пробваме:
Новият хит в Синеморец, за който нямам търпение – Прилив (ул. Бутамя 22), заявката е доста сериозна, така че и очакванията ми са такива.
El Borracho Bar (Варвара) – вече не знам колко години се каним и все го пропускаме
Amarillo Pizza (Синеморец, ул. Каланджа 20) – за това място разбрах от Мария Жекова, на чиято препоръка за храна човек просто няма как да не се довери.
Вкусни морски моменти пожелавам на всички!
До скоро,
YoannaBlog 