Имам си един особен сантимент към всичко, разположено на юг от Бургас и въпреки немалкото минуси, които могат да се изтъкнат за тази част от нашето Черноморие, за мен си остава с необяснима притегателна сила. Искаше ми се да направя този списък след тазгодишната ни почивка, за да е още по-изчерпателен, но се познавам и знам, че докато това стане и после се наканя да пиша – лятото ще е към края си. Затова просто ще добавя една отделна категория – „планираме да пробваме“. В следващите редове ще намерите основно ресторанти и само няколко бара, защото това представлява интерес за мен в последните години. Ако сте на парти вълна – нямам никаква представа какво да препоръчам, но ще компенсирам с наистина страхотни места за вкусно хапване, на които с огромен кеф се връщаме отново и отново. За да има някаква последователност – тръгваме от Бургас, а после – всички пътища водят на юг. Ще сложа и оценки, които (от самото начало предупреждавам) ще са крайно субективни, базирани на моите собствени критерии и вкус.
Norma Restaurant & Garden (Бургас, ул. „Цар Симеон I-ви“ 1) – ресторантът се намира в непосредствена близост до Централния плаж, разположен е в красива сграда и има доста приятен модерен интериор. Обслужване и храна – на ниво.
оценка: 7/10
Cardamon Soul Food & Drinks (Бургас, бул. „Алеко Богориди“ 27) – още едно бургаско попадение, което е в централната част на града. Храната е супер, а доколкото виждам – вече имат и предложения за брънч (това се оказва, че ми е слабо звено в предложенията, но истината е, че рядко закусваме в заведение, когато сме на морето)
оценка: 7/10
Ресторантът на Utopia Forest (парк Росенец) – честно казано – до последно се чудех дали да включа това място в селекцията, след като тази година видях доста разочаровани посетители на Utopia Forest. И все пак – тук основната ми препоръка не е на база страхотна храна, а по-скоро – добър вариант, ако сте с малко дете. Миналата година бяхме отседнали в хотела и макар че имам някои забележки – тук като цяло е доста мислено, за да е удобно за семейства с деца. Точно до ресторанта има страхотна детска площадка, която може да ви осигури сравнително спокойно хапване, така че според мен си струва да се пробва.
оценка: 5/10
Панорама Св. Иван (Созопол, ул. „Морски скали“ 21) е един от най-любимите ни ресторанти – не защото е супер специален и предлага нещо нечувано и невиждано, а тъкмо напротив. Това е съвсем непретенциозно място, където обаче гарантирано ще ви посрещнат с усмивка и вкусна храна. Тук хапваме задължително миди с черупка, сафрид и каквото ни препоръчат от персонала – доверяваме им се изцяло.
оценка: 9,5/10
Куче & Куче (плаж Каваци) открих миналата година и нямам търпение да се върна отново. Плажът на Каваци е един от най-хубавите, на които съм била, самото заведение е малко, така че резервациите са задължителни и през деня. Правят супер коктейли, атмосферата е много приятна, музиката – също.
оценка: 8/10
Ресторантът на VillArte Hotel (Лозенец) е едно от местата, на които неизменно се връщаме вече 5 години. Тук атмосферата е магична и още прекрачвайки прага, вече се усещаш по-скоро в Тоскана, отколкото в Лозенец. Повечето от вас сигурно знаят, че хотелът е собственост на певицата Белослава и съпруга ѝ – артистичният им почерк се вижда и усеща във всеки малък детайл тук. Храната е интересна, често има и по-нестандартни предложения, винаги с пресни и/или местни продукти. Цените са една идея по-високи от обичайното по морето, но според мен – напълно оправдано, предвид качеството.
оценка: 10/10
Ресторант By G / Бай Джи (Арапя) – хвърляме се от една крайност в друга, но какво да ви кажа – аз съм почитател на хубавите неща във всичките им форми – дали вечерята ще е в луксозен ресторант или на пластмасови столове сред бунгалата на къмпинг – за мен не е от значение – мога да остана впечатлена и от двете. Бай Джи е от втората категория, тук нещата са „като едно време“ – няма нищо модерно и изтънчено, порциите са големи, а храната – съвсем обикновена и много вкусна.
оценка: 8/10
La Vita Beach Restaurant (Ахтопол) – вечерята по залез тук наистина е магична. Храната не е нещо впечатляващо, но беше ок. Имат и пенливо вино на Midalidare 😉
оценка: 7/10
Старци разбойници (с. Варвара) – вече се превърна в емблема на Южното Черноморие и има защо. Това е място като никое друго и за мен завинаги ще си остане пример как нещата могат да се случват, когато имаш добри идеи и си готов да работиш здраво за тях. Тук мога да говоря много и за атмосфера, и за храна, и за обслужване – и суперлативите все ще са малко. Сигурно вече няма човек, който да не е чувал за „Старците“, но ако случайно има такива – постарайте се да поправите тази грешка. Имайте предвид, че мястото наистина набра доста популярност и резервацията вече е напълно задължителна (дори за обяд през седмицата например).
оценка: 10/10
Боцмана (с. Варвара, ул. Лафина 11) – тук бяхме за първи път миналата година, доста приятно е, има много интересни интериорни детайли като колела, шевна машина, а ние например вечеряхме на маса – бюро. Храната е чудесна, освен обичайните морски деликатеси, имат и страхотни ребърца.
оценка: 8/10
Синята акула (Синеморец, ул. Бутамя 11) – категорично и безапелационно любимият ни ресторант в Синеморец. След като при първото ни идване тук обиколихме доста места и от някои не бяхме никак очаровани, решихме просто да спрем с експериментите и буквално всяка вечер да сме в Синята акула. Резервациите в активния сезон и тук са задължителни (но май вече почти навсякъде е така). Харесваме много храната и обслужването, а цените (традиционно за Синеморец) са доста добри.
оценка: 9/10
Dada by the Sea (Синеморец, ул. Преображение 13) – благодарение на страхотния барман, преоткрих джина с тоник и въобще без да преувеличавам – тук съм пила най-хубавите коктейли изобщо – коктейли, които ги няма в меню и нямат имена, а са пълна импровизация, според това на кого какво му се пие. Усещам как станах по-склонна да раздавам суперлативи, щом стигнах до Синеморец, но… това е положението. От Dada by the Sea впрочем се разкрива и жестока гледка към морето, така че определено си струва да се спре тук и за кафе сутрин (капучино им не е никак лошо между другото).
оценка: 10/10
Бар Кораба (Синеморец) също е място със собствен характер, артистично, намира се точно над плажа на р. Велека и гледката е убийствена.
оценка: 9/10
„Куцата медуза“ (Синеморец, плаж Бутамята) – последното ми синеморско предложение е за хапване на плажа и определено има нетрадиционно име 🙂 Тук правят жестоки пици на пещ и вече нямам търпение да запозная най-голямата (малка) любителка на пици Ана с тях. ❤️
оценка: 7/10
Тази година планираме да пробваме:
Бистро Ариана (Лозенец)
Котката (Синеморец)
El Borracho Bar (Варвара)
Amarillo Pizza (Синеморец, ул. Каланджа 20) – за това място разбрах от Мария Жекова, на чиято препоръка за храна човек просто няма как да не се довери.
Вкусни морски моменти пожелавам на всички!
До скоро,
YoannaBlog 