Все по трудно ми става да започвам тези текстове – точно както в момента е трудно да планираш, да се надяваш, да се отпуснеш. Новото „нормално“ не се оказа съвсем такова – почти ежедневно се убеждавам, че нищо няма да бъде по старому, няма да станем по-добри, по-разумни, по-мислещи, по-осъзнати. Напоследък си живяхме в изолация, нe само от вируса, но и от всичко случващо се около нас. И хем беше хубаво, хем изпитвам едно странно чувство, че сме добре, докато около нас е пълно какви ли не безумия; че малко или много си затваряме очите; че не вярваме в промяната. Напоследък емоционалните ми състояния се менят (твърде) често, объркана съм, не знам какво ни предстои и съвсем откровено казано – това ме плаши.
Вярвам обаче, че всеки от нас носи отговорност на първо място за себе си и собственото си щастие, затова и продължавам да си го търся и всеки месец да събирам частички от него в тази рубрика. Радвам се, че тя е любима и на много от вас – благодаря от сърце за подкрепата!
♥ Utopia Forest се намира в по-гостоприемната част на парк Росенец – няма да ви охраняват от НСО, но пък може да отидете на плаж 😆
Комплексът според мен няма аналог по нашето Черноморие и бих казала, че е почти идеално място за почивка с деца – има предостатъчно опции за тях в двата детски къта, което своя страна означава и нещо като опит за почивка за родителите. По отношение на интериор, чистота и обслужване – нямаме никакви забележки. Храната в ресторанта беше ок, но би било добре да се разнообрази закуската, както и да се помисли в посока обедно меню (в рамките на 4 дни за обяд единственото различно от основното меню беше пилешка супа). Като недостатък бих посочила и отдалечеността от плажа (на нас ни отне около 20 мин пеша с темпото на Ана и определено не ни устройваше като вариант). На самия плаж няма заведение, магазин или нещо подобно, което за нас с дете е по-скоро минус. Като цяло обаче сме доволни – най-вече защото Ана беше на седмото небе, даже мисля, че на детската площадка ѝ беше по-забавно, отколкото на плажа. В този ред на мисли, бих препоръчала мястото по-скоро на семейства с деца, аз лично определено не бих отишла без детето и с нагласата да си почивам.
♥ Любимият ми летен коктейл – моя интерпретация на известния Hugо. Рецепта е малко силно казано, но все пак – ето стъпките, които следвам:
- пълня чашата наполовина с лед
- добавям джин (20-30 мл)
- тоник (понякога заменям с газирана вода)
- сироп от бъз (използвам домашен)
- допълвам чашата с просеко
- за финал – стръкче розмарин или няколко листа босилек
Voilà!
♥ „Да дойдеш на света“ на Маргарет Мацантини е категорично най-доброто, което съм чела напоследък – книгата е трогателна, разтърсваща, впечатляваща, различна. На моменти приласкаваща, топла и уютна, а понякога – плашеща, дори отблъскваща с почти документалните фрагменти, посветени на войната в бивша Югославия. С историята на своите герои от двете страни на Адриатика (в мирната Италия и в разкъсваната от войната Босна), Маргарет Мацантини създава изключителен роман за любовта, омразата, живота и смъртта; за онези неща, които заслужават всяка саможертва и които в крайна сметка придават смисъл на живота.
♥ Ресторант Панорама Св. Иван от години е едно от любимите ни места в Стария град на Созопол е всичко, което искам в един ресторант – прясна и вкусна храна, любезно, но ненатрапчиво обслужване, страхотна гледка. Открихме го съвсем случайно по време на една почивка там преди 5-6 години и безкрайно се зарадвах да видя, че нищо не се е променило и сега. В началото на сезона нямаше много хора, но се надявам в останалата част от лятото прекрасните домакини да посрещат все повече гости – те определено знаят как и го заслужават. Не пропускайте мидите и сафрида – винаги пресни, много вкусни, а и са си класика.
♥ Слънцезащита за лице от Eucerin – пробвала съм доста продукти през последните години, но не си спомням нещо друго да ме е впечатлявало толкова силно. Текстурата е супер лека, попива много бързо и наистина не се усеща върху кожата, което го прави подходящ за ежедневна употреба. Аз от доста време насам не излагам лицето си на слънце, на плажа винаги съм с шапка, очила и на сянка, но все пак не пропускам да защитя допълнително кожата си и се надявам тя да ми се отплати след десетина години. Този гел крем е предназначен за мазна кожа, дава висока UV защита, предпазва от свободните радикали и съдържа Глицеритинова киселина, която поддържа собствените механизми на кожата за възстановяване на ДНК.
♥ Hot Springs Medical & SPA – съвсем няма да преувелича, ако кажа, че това е най-добрият СПА-хотел, в който сме били (а не е като да нямаме база за сравнение). За съжаление (или пък не съвсем) – това е единствената снимка, която имам от там. Няма да ви засипвам със суперлативи, вярно е, че бяхме само за една нощувка, но това е предостатъчно да си направим изводите. Хотелът е доста голям, същото се отнася и за СПА-центъра – има разнообразие от релакс зони, сауни и парни бани, както и голям външен и вътрешен басейн. Водата е минерална и с различна температура в различните басейни, включително има и леден и горещ такъв (за по-смелите от мен). Стаите са просторни, нищо нечувано и невиждано като интериор, но обстановката е приятна, хигиената също е на ниво. Признавам си обаче, че това, което най-много ме изненада (и традиционно е най-слабото звено на подобни места), беше храната – разнообразна, вкусна и в голямата си част приготвена с местни фермерски продукти. Определено ще се върнем и през зимата.
♥ Продукти за тяло от Rituals – не съм предполагала, че мога да се впечатля толкова от подобен тип продукти, но ето – един сет от Rituals промени това. Взех си ексфолиант, крем за тяло и душ пяна от серията Ayurveda и ги обожавам – имат разкошен аромат; пяната е супер икономична и мисля, че тази малка опаковка ще ми стигне за доста време; скрабът е чудесен, на основата на розова сол, без микро пластмаса; лосионът попива много бързо и хидратира кожата добре. С две думи – наистина няма какво повече да искам и определено ще си взема и други продукти на марката – особено ме привличат тези от серията Sakura, така че най-вероятно те са следващите.
♥ Nespresso Aeroccino – дълго време упорствах и се самоубеждавах, че нямам нужда от такъв уред, обаче сега не се разделям с него за нищо на света (взех си го и в Априлци, където сме за няколко седмици). Да, по-скоро е глезотийка, но пък ако обичате хубаво капучино – мисля, че това е най-лесният начин да си го осигурите у дома. Преди ползвах една джаджа от IKEA (мисля, че се води миксер за фрапе или нещо такова) и бях доволна, но този уред просто е на друго ниво – прави разкошна пяна всеки път, като има и опция млякото да не се затопля, което е супер за лятото. Препоръчвам с две ръце!
♥ Семеен хотел и ресторант Casa Art се намира в с. Орешак, близо до гр. Троян и е място, което сме посещавали и преди, но преди няколко дни се отбихме отново и реших, че моментът е много подходящ да го споделя и с вас. Всяка стая в хотела е с интересен интериор, вдъхновен от природните стихии и реализиран от различни авторски мебели, които са достъпни и за закупуване. Ресторантът и дворът също са много различни от всичо, което можете да видите в района (основно в битов стил) и смело може да се нарече уникално. Кухнята също е чудесна, така че бих препоръчала да я пробвате за обяд/вечеря, ако нямате възможност да нощувате.
♥ Розе Pamplemousse от винарна Братанов е вкусът на лятото в бутилка. Розето не е виното, към което посягам традиционно, но след една страхотна дегустация във Vino Orenda го преоткрих. Това е абсолютният ми фаворит – името “Памплемус” (Pamplemousse) – грейпфрут дава насока и за преобладаващия аромат и вкус на зрял червен грейпрфут, който се дължи най-вече на Кабернето. Виното е свежо, нежно и определено – запомнящо се. Можете да го откриете във Vino Orenda на Руски паметник в София или онлайн.
*всички линкове са поставени за ваше улеснение, публикацията не е в партньорство с никой от изброените брандове
Надявам се, че сте открили нещо интересно тук!
До скоро,
YoannaBlog 